¿Has oído hablar alguna vez de VitaMeal?
Si nunca has tenido que luchar contra la desnutrición, probablemente no hayas oído hablar de este valioso alimento. VitaMeal es un arroz rico en proteínas que World Vision distribuye por todo el mundo.
Como en en el caso de Yar Achien, en Sudán del Sur. «A mi hijo ya le gusta elstealimento, y estoy contenta porque no sólo le salvará de las punzadas del hambre, sino que también es rico en nutrientes para evitar la desnutrición de mis hijos más pequeños», dice.
Yar Achien es madre de seis hijos. La casa de su familia fue destruida por las inundaciones, y ella se ha visto obligada a huir a la seguridad de un campo de desplazados.
«Nunca pensé que seguiríamos vivos a día de hoy», dice.
VitaMeal se compone de arroz y lentejas. Tiene un alto contenido de vitamina A, que refuerza el sistema inmunitario, y de zinc, que ayuda a combatir la diarrea.
En el transcurso de los dos últimos años, la situación en Sudán del Sur se ha deteriorado considerablemente. El coste de los alimentos se ha disparado debido a la COVID-19, y la situación de seguridad es extremadamente volátil. A veces, la búsqueda de trabajo y alimentos es demasiado peligrosa. Madres como Yar Achien viven con el temor de que sus hijos pasen hambre.
«En innumerables ocasiones me acuesto con hambre para guardar la poca comida que tengo para mis hijos», dice. «La ayuda alimentaria de World Vision es todo lo que tenemos. Lo espero cada mes como nuestra única esperanza de supervivencia». Matiza Achien.
Ahora mismo, el mundo se enfrenta a la peor crisis de hambre de nuestra generación: 45 millones de personas están al borde de la inanición.