Yar Achien, una madre de 35 años con seis hijos, se encuentra entre las 17.127 personas que han perdido sus hogares y propiedades a causa de las inundaciones en el condado de Bor, parte del estado de Jonglei en Sudán del Sur. Huyeron por seguridad al campamento de desplazados internos de Mangala ubicado en la capital del país, Juba.
“Nunca pensé que a día de hoy seguiríamos vivos. Haber caminado tanto tiempo para llegar al campamento fue muy duro. Pero como madre, lo soporté para poder llevar a mis hijos a un lugar seguro”, comparte Yar.
“Me acuesto casi siempre con hambre para guardar la poca comida que tengo para mis hijos. La asistencia alimentaria de World Vision es todo lo que tenemos. La espero todos los meses como nuestra única esperanza de supervivencia”, dice.
Recientemente, a través del programa «Gift-In-Kind», World Vision donó 1.832 cartones de VitaMeal, un arroz rico en proteínas para el programa de alimentación y nutrición que responde a los hogares más vulnerables afectados por las inundaciones.
El complemento alimenticio VitaMeal ayuda a mejorar la nutrición de los niños y las familias para complementar el programa general de distribución de alimentos, así como otras ayudas de emergencia que reciben las personas en Mangala.
Durante la distribución, cada hogar recibió 12 kg de VitaMeal. Antes de la actividad, el equipo de nutrición de World Vision realizó sesiones de demostración para que las personas aprendieran a cocinar con este complemento.
Yar dice: “A mi hijo le gusta la comida, y estoy feliz porque no solo los salvará de las punzadas de hambre, sino que también es rico en nutrientes para evitar que mis hijos más pequeños sufran desnutrición”.
Mary Michael, una madre embarazada de 33 años con siete hijos, comparte: “He aprendido a cocinar la comida nutritiva y no me preocuparé estos meses sobre qué preparar para mis hijos”.
Komakech Ronald Mandela, Gerente de Nutrición Urbana de Juba de World Vision, dice: «Vitameal está fortificado con vitamina A, que ayuda a aumentar la inmunidad contra enfermedades y otros minerales como el zinc que equilibra los electrolitos en el cuerpo para combatir la diarrea».
Según Mary, al principio se negó a asistir a la demostración de cocina porque pensó que no era necesario porque ya sabe cocinar.
“Toda madre sabe cocinar, pero debo decir que en lugar de mantener a mis hijos a salvo de la desnutrición, los habría desnutrido y enfermado por no saber cómo preparar correctamente el VitaMeal”, dice Mary.
Vitameal se compone de arroz, lentejas, vitaminas y minerales. “Ahora sé la cantidad de agua necesaria para preparar 1 kg del complemento alimenticio y lo que no debo añadir. Un paquete de Vitameal contiene todos los alimentos nutritivos que mis hijos necesitan para estar saludables”, agrega feliz.
Mandela agrega: “Todos los miembros de la familia pueden comer el Vitameal. Pero es muy importante dar prioridad a los niños, las mujeres embarazadas y lactantes que están en riesgo de desnutrición, para comer al menos una comida de VitaMeal todos los días. Cada paquete distribuido tiene una duración de 30 días”.
El coordinador de GIK de World Vision, Emmanuel Dada, dice: “Sudán del Sur enfrenta extraordinarios desafíos de desnutrición. La inseguridad alimentaria es cada vez más alarmante, agravada por una economía inestable. La mayoría de los hogares no pueden pagar las necesidades básicas”.
Dada dijo que cada asistencia de VitaMeal para los desplazados internos como Mary y Yar en Mangala, es una oportunidad para que los niños tengan comidas nutritivas. El informe de la ONU establece que hay 1,6 millones de desplazados internos en Sudán del Sur, más de 234.000 se encuentran en el estado de Equatoria Central, donde se encuentra la capital, Juba.
Ahora mismo, el mundo se enfrenta a la peor crisis de hambre de nuestra generación : 45 millones de personas están al borde de la inanición. Puedes ayudar a cambiar esta crisis haciendo una donación hoy.